广州家政爱妈妈家庭服务员入户作业标准
通常家务入户作业标准
一、制造一日三餐 (能合理安排家庭饮食)
掌握蒸、煮主食制造和炒、炖、拌、烹调办法。
1.早餐:面包、包子、馒头、鸡蛋,适当的小凉菜,牛奶、豆浆、粥、馄饨 (依据客户的口味挑选) ;
2.中餐:主食米饭、馒头、饼、面条,菜要輩素调配,四菜一汤(依据客户的口味挑选) ;
3.晩餐:主食米饭、馒头、豆包、面条,菜要輩素调配,四菜一汤(粥)(依据客户的口味挑选) 。
二、居室保洁(天天一小搞, 一周一大搞)
l.桌面:洁净、规整、无尘埃;
2.沙发:洁净、平坦、无杂物;
3.卧室:规整千净、无异味、无尘埃,床单、被罩、枕套平坦洁净;
4.家私:千净、光亮、无尘埃;
5.地上:洁净、无毛发、无尘埃;
6.每周一大搞:沙发、臣f室、家私等各卫生死角,彻底整理,做到无尘埃、无毛发、 无杂物。
三、洗刷衣物
依照不一样的布料, 选用不一样的洗刷用品、 分类洗刷衣物, 洗刷后洁净、平坦。
四、清洗厨房
1.灶台、洗菜池光沽无油污;
2.餐具洁净、无水印不黏手,消毒后归放原位;
3.油烟机、灶具无污渍、无油渍、不黏手,橱拒里面洁净,物品堆放规整;
4.橱柜表面光亮、无汚渍、不黏手,橱柜里面洁净,物品堆放规整;
5.墙面:光亮、无污渍。
五、定时整理冰箱
1.天天整理冰箱里物品,分类摆放规整; 2.定时清洗,无异味。
六、 卫生间的清洗与用具的消毒
1.洗脸池、澡堂,无汚渍、无水迹;
2.镜子:洁净亮堂,无水迹;
3.便器:洁净、无污渍、无异味。
4.地漏:无污渍、无毛发等培塞物;
5.对毛巾、浴巾,要定时消毒,做到洁净柔软、无异味。
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